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Cuisines collectives

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 Cuisines collectives
Isabelle
 Date: 01/01/2003 01:03 pm

Bonjour,
j'aimerais me rendre à Lima l'été prochain, faire une recherche sur les cuisines collectives ("comedores populares") pour mes études de maîtrise en anthropologie. Est-ce que quelqu'un sait s'il y a une ONG que je pourrais contacter avant de partir? Si vous avec observé l'existence de tels groupes, pouvez-vous me donner des conseils sur la façon d'entrer en contact avec eux?
Merci!
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 Re: Cuisines collectives
Jean
 Date: 01/02/2003 05:59 am

Il ya énormément de telles organisations à Lima et dans tous les grandes villes du Pérou.
Voici deux emails où vous pourrrez avoir je pense des renseignements

ciap@amauta.rcp.net.pe" target="_blank">ciap@amauta.rcp.net.pe
ceitani@terra.com.pe" target="_blank">ceitani@terra.com.pe
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